Cooking Club USFQ: Cursos de Verano en Instituto de Arte Culinario de la USFQ

El Instituto de Arte Culinario de la Universidad San Francisco de Quito se complace en invitar a toda la comunidad a sus

Cooking Club

Cursos de Verano 2011

• Parrilada Argentina, colita de cuadril, vife y más: 04-18 Junio, 09h00-13h00
• Decoración de panes: 06-07 Junio, 18h00-21h00
• Comida Mexicana, tortillas-carnes y moles: 13-14-15 Junio, 18h00-21h00
• Panaderia Francesa: 13-14 Junio, 18h00-21h00
• Pastelería básica, mousse y hojaldres: 15-16-17 Junio, 18h00-21h00
• Sanduches y Ensaladas: 15-16 Junio, 18h00-21h00
• Servicio y Protocolo: 15-16 Junio, 15h00-18h00
• Carnicería y Charcuteria: 16-17 Junio, 15h00-18h00
• Cocina para principiantes, técnicas, cortes y platos base: 18-25 Junio, Sábado 09h00-13h00
• Sushi y Asiáticos: 20-21 Junio, 18h00-21h00
• Crepes de sal y dulce: 22-23 Junio, 15h00-18h00
• Decoración de platos con vegetales, frutas, coulis: 23-24 Junio, 15h00-18h00
• Masas, cremas y tortas frías: 27-28-29 Junio, 18h00-21h00
• Cocina Peruana: 27-28-29 Junio, 18h00-21h00

Precios regulares:

• Curso de 2 días: 90 USD
• Curso de 3 días: 130 USD
• Parrillada Argentina: 130 USD

15% de descuento para estudiantes, alumni y profesores de la USFQ

Más información e inscripciones: Gina Argotti, e-mail: gargotti@usfq.edu.ec, tel. 2971737.

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