Uchu, la historia del ají que comenzó en Ecuador y conquistó al mundo

Uchu, la historia del ají que comenzó en Ecuador y conquistó al mundo

Cuando piensas en el ají habanero, probablemente lo asocias con la gastronomía mexicana. Y si escuchas sobre el ají rocoto, seguro viene a tu mente la cocina peruana. Pero ¿si te dijéramos que ambos tiene…

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